Hotel Venice, Außere

An den Ufern des Flusses Sile, mitten im Grün eines hundertjährigen Parks vor den Toren Venedigs liegt im Dorf Quarto d'Altino das Hotel Villa Odino, das ein Ort von unerwarteter Stille und Eleganz ist. Es war seit dem 16. Jh. Landsitz der Bischöfe von Venedig und hat sich seine alte, bezaubernde Atmosphäre bewahrt, die durch modernen Komfort noch wertvoller geworden ist. Die Villa Odino, die seit dem 16. Jahrhundert historische Residenz der Bischöfe von Torcello und dann Landsitz des venezianischen Adels war, wurde von der Familie Pasini, die auch heute noch für die Gastlichkeit in jedem Detail sorgt, mit kundiger Hand in ein elegantes 4 Sterne-Hotel umgewandelt. In der Stille des Landes des Veneto vor der Toren Venedigs, in nächster Nähe von Treviso, liegt das Hotel in Quarto d'Altino in einen üppigen Park an den Ufern des Flusses Sile eingebettet.
Außere

Zwischen Weiden und hundertjährigen Bäumen liegen das herrliche Schwimmbecken und der kleine Privatstrand am Fluss, aber auch die Anlegestelle der vom Hotel reservierten Boote, mit denen man den Sile hinauf fahren und den Naturpark besuchen kann. Das alte Gebäude der Villa wurde um ein neues Nebengebäude bereichert, das in vollkommener Harmonie mit dem ursprünglichen Bau steht, der erst vor kurzem restauriert wurde. Es empfängt die Gäste in einer Umgebung von nüchterner Eleganz, die typisch für die venetischen Villen ist, und wo die Aufnahme familiär geblieben ist, und es bietet modernsten Komfort. Die bezaubernde Atmosphäre der öffentlichen Räume, die mit kostbaren venezianischen Stoffen geschmückt sind, ist gekennzeichnet durch klassische Möbel in Holz und Leder, Marmorböden und die originalen Kassettendecken. Sie bekommen ihr Licht von breiten Aussichtsfenstern, so dass man sich hier gerne aufhält, um etwas zu lesen, ein Gespräch zu führen, oder sich etwas im Fernsehen anzusehen. Das Frühstück wird in dem Saal serviert, der auf den Garten hinaus geht, und in der schönen Jahreszeit kann man auch im wunderbaren Park frühstücken. Das Frühstücksbüffet ist kontinental und amerikanisch und bietet köstliche hausgemachte Süßspeisen, dazu Fruchtsäfte und die Palette des traditionellen italienischen Kaffees.
RESTAURANT:
das Restaurant San Nicolò der Villa Odino liegt malerisch und köstlich in Casale sul Sile, 2 Autominuten vom Hotel entfernt. In einer typischen und eleganten Umgebung werden Gerichte serviert, die von der traditionellen lokalen und venetischen Küche bis zu den typischen italienischen Gerichten reichen, es wird aber auch internationale Küche serviert. Die Spezialität des Hauses ist der Fisch, der roh angeboten und dann gegrillt wird, dazu Risotto und Spaghetti, begossen mit ausgesuchten Weinen aus dem hervorragenden Keller. All das hat das San Nicolò unter den Restaurants der Umgebung berühmt gemacht. Der rote Radicchio von Treviso und die Spargel von den Feldern des Piave sind als erlesene Gemüse (zur Jahreszeit) Hauptzutat für eine Menge von Köstlichkeiten. Pick-up von der und zur Villa Odino.